Lezárult a gyógynövényismeret képzésünk

2022.04.23-án zárult a gyógynövényismeret képzésünk, mely 2 alkalomból állt. A képzés során a gyógynövények hatásairól, elkészítéséről, alkalmazásukról kaphattak részletesebb tájékoztatást a jelentkezők. Betekintést nyerhettek a gyógy-likőrök világába is. Ezt követően a Nyitott Tájházak napja alkalmából az Oszkói Pincesorra is ellátogattak, ahol a gyógyfüvek megtekintése mellett, a Hegypásztor Kör tagjai további ismeretekkel bővítették az oda látogatók […]
Hagyományos ácsmunkák fatechnikái

Befejeződött a Hagyományos ácsmunkák fatechnikái képzésünk. A 3 napos „Hagyományos ácsmunkák fatechnikái” c. képzésünkön az érdeklődők megismerkedhettek a népi építészet ácstechnikáival, melyet részben elméleti oktatás során, részben gyakorlatban kipróbálva sajátíthattak el. A képzés elméleti része a Hegypásztor Kör Közösségi Házában, a gyakorlati rész pedig a szőlőhegyen, az épülő Döbörhegyi pincénél zajlott. Az oktató, Béry Norbert, a nagyszámú […]
Gyógynövényismeret képzés regisztráció

A 2 alkalmas képzés célja olyan gyógynövény felismerő emberek képzése, akik alkalmasak a gyógynövények kis- és nagyüzemi körülmények között történő termesztésére. A képzésben a résztvevők megismerik a gyógynövények alapvető fajtáit, csoportosításait, jótékony hatásait az egészségre nézve, betegségmegelőzésre szolgáló alkalmazásait, ezen túl megismerkednek a gyógynövények értékesítésével és termesztésével, valamint a gyógynövények elsődleges feldolgozásával is. KÉPZÉS IDŐPONTOK: […]
Hagyományos Magyar Cukrászat

Befejeződött a Hagyományos Magyar Cukrászat képzésünk, melyet az oszkói Édes Vidék Cukrászműhelyben valósítottunk meg. A képzés célja a védett cukrászati termékek ismertetése, és gyakorlati oktatása. A képzésen részt vevők elkészíthették a Dobos torta, Eszterházy torta, Indiáner, Rigó Jancsi, Krémes, Francia krémes, omlós és leveles tepertős pogácsát. Mindenki nagyon lelkesen és érdeklődve várta az éppen aktuális „kihívást”, […]
