Hagyományos Magyar Cukrászat
Befejeződött a Hagyományos Magyar Cukrászat képzésünk, melyet az oszkói Édes Vidék Cukrászműhelyben valósítottunk meg. A képzés célja a védett cukrászati termékek ismertetése, és gyakorlati oktatása. A képzésen részt vevők elkészíthették a Dobos torta, Eszterházy torta, Indiáner, Rigó Jancsi, Krémes, Francia krémes, omlós és leveles tepertős pogácsát. Mindenki nagyon lelkesen és érdeklődve várta az éppen aktuális „kihívást”, […]
