+36 30 095 2701

uh.ravsavofpen@ofni

Tradicionális húzott rétes workshop

A paraszti ünnepek nélkülözhetetlen süteménye volt. Az 1700 évek közepétől készítik, a 20. század elejére országosan elterjedt📜
Hajszálvékonyra húzott, ropogós tésztarétegek, gazdagon töltelékkel, aranybarnára sütve. A jó rétest mindenki szereti🥧
Mentsük meg és tanuljuk meg minél többen a lassan feledésbe merülő vidéki házi húzott réteskészítés titkát. A tésztakészítés fortélyait, a töltelék sokféleségét🍒🍏🍓
Édes vagy sós?
Hogyan nyújtsuk? –hogyan tekerjük? –Mikor nem szakad el a tészta? – Hogyan süssük ropogósra?👵🏻
Élményprogramunkon mindenki készít, kóstol és természetesen csomagolhat is az elkészült finomságokból.👨‍👩‍👧‍👦
⌛ A kurzus időtartama: 3,5 óra
🗺 Helyszín: Ízes Vidék Gasztroműhely, Oszkó 9825, Rákóczi utca 51.
📅 Időpont: 2023. március 25. 9:00
👩‍🍳 Oktató: Séfelné Horváth Ilona
🎫 Részvételi díj: 11.500,- Ft
Regisztrálni az alábbi linken lehetséges:
https://nepfovasvar.hu/szolgaltatasok/izes-videk-gasztromuhely-programok/

dátum

2023 márc 25
Lejárt dátum!

időpont

09:00 - 12:30

helyszín

Gasztroműhely
9825 Oszkó, Rákóczi u. 51.