Nápolytól a konyhádig

Fedezd fel az igazi, kézműves pizza készítésének élményét — lépésről lépésre, közvetlenül egy kemence mellől!
A workshopon nápolyi pizzát sütünk kemencében, római stílust próbálunk ki a sütőben, és mindenki készíthet egy adag tésztát, amit hazavihet, hogy otthon is folytathassa a pizzázást.

A programból:
– Nápolyi pizza sütése kemencében (margherita, fehér alapú, pestós, édes pizza)
– Római pizza sütése hagyományos sütőben
– Tésztakészítés, amit mindenki hazavihet
– Tippek, technikák, praktikák a tökéletes pizzához

Oktató: Riegler Róbert, Riegler-Balogh Viktória