Kovászoskenyér-készítés

Semmi sem hasonlít a meleg, frissen sült cipó első falatjához, és még jobb, ha saját magad készítetted. Csatlakozz hozzánk, és sajátítsd el a kovászos kenyérsütés rejtelmeit!
A tanfolyam során megtanulhatod a kovász készítését, etetését, és az igazán finom kovászos kenyér elkészítését. Továbbá formázási technikákat és a sütés előtti metszéseket.

Kérjük, egy tálat és egy konyharuhát hozz magaddal!

Oktató: Harmath Éva