Fumu baba készítés

Mi a fene az a fumu?

Egy csecsemő nagyságú, babát formáló ünnepi kalács, melyet a zalai Hetésben a 19-20. században keresztelők és lakodalmak alkalmával készítettek. Az alapja egy kelt tészta, melyet három különböző töltelékű rúdból fonnak, majd lány vagy fiú alakúra mintáznak.

Szerencsére nem merült teljesen feledésbe a fumusütés hagyománya, fiatalok is készítik ezt a fonott kalácskülönlegességet, amely az életet és a termékenységet szimbolizálja. Ráadásul még finom is!

Anita megmutatja nektek, hogyan kell elkészíteni, megformálni aztán megsütni ezt a gyermeket és közben a történetéről is mesél.