Fermentálás házilag

A kurzuson megismerheted azt az ősi tartósítási eljárást, amivel természetes probiotikus ételeket készíthetsz és miért hasznosak a szervezetünk számára a fermentált élelmiszerek és hogyan támogatják az immunrendszerünket.

Három féle fermentált savanyúságot készítünk idényzöldségekből a kurzus során. Ezeket a program végén haza lehet vinni, ezért 3 darab befőttesüveget szükséges mindenkinek hozni magával.

Időpont:

2024. szeptember 27. (péntek) 15:00-17:00

Oktató: Hajdú Veronika