Élelmiszer-önellátás kollégium
A kollégiummal egy olyan családi, vagy kisközösségi tudás átadása a célunk, amely segíti a résztvevőket abban, hogy kiskerti léptékből indulva egy valóban fenntartható élelmiszer-önellátást indítsanak el. A kollégiumban résztvevők megismerkedhetnek a kertművelés és állattartás rejtelmeivel. Ebben a rendszerben megtanulhatják, hogy mit mivel helyettesítsenek, vagy a problémákat, kihívásokat hogyan tudják megoldani egy fenntartható körforgásos gazdaságban.
A tematika átfogó, erdőkert, gyümölcsös, metszés, oltás, bio növényvédelem, építmények, szerszámok készítése, az állattartás széleskörű bemutatása, kiskerti és szántóföldi léptékben való termelés.
Kiket várunk a kollégiumba?
Olyan, érdeklődőket várunk, akiknek célja az, hogy kialakítsanak egy részben, vagy egészben élelmiszer-önellátó gazdaságot. A tanfolyamhoz előképzettség nem szükséges, azonban a kertészet és az állattartás iránti elkötelezettség igen. Teljesen kezdők is részt vehetnek a programban. Az alkalmakon gyakorlati oktatások is megvalósulnak, így azokat várjuk, akik a fizikai munkától sem riadnak meg.
Előadók
Az oktatói csoport tagjai: Molnár László–gyümölcsész, Papp-Felber Anita–biokertész, Harmónia Öko-kert, valamint további, az aktuális tematika szerinti meghívott vendégelőadók.
Időtartam
2024 novembertől 2026. októberig 6 alkalom/év, azaz 12 összesen alkalommal kerül sor a kollégiumi találkozókra, melyek péntektől vasárnapig bentlakásos eseményként kerülnek megszervezésre.
Helyszín
Oszkó valamint Vas megyei gazdaságok
(Az aktuális helyszínekről a részvevőket időben értesíteni fogjuk.)
Jelentkezés
Jelentkezés határideje:
2024. október 20. A felvételt nyert hallgatókat 2024. október 30-ig értesítjük.
Regisztrációs díj
15.000 Ft/fő/alkalom
Amennyiben a résztvevő közel lakik, vagy a szállása megoldott lehetőség van bejárós formában a kollégium elvégzésére. A felvételt követően elegendő jelezni ha a résztvevő nem kér szállást.